Наименование термина
БЕЛ АГЕНТ, ЯКІ ЖЫЛІРУЕ
РУС ЖЕЛИРУЮЩИЙ АГЕНТ
ENG GELLING AGENT
Эталонное нормативное определение (1)

Желирующий агент – пищевая добавка, предназначенная для образования гелеобразной текстуры пищевой продукции.

Гигиенический норматив "Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утвержденный постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25 января 2021 г. № 37

(Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 05.03.2021, 5/48783)

Нормативное определение (1)
+ Международные акты

Желирующий агент – пищевая добавка, предназначенная для образования гелеобразной текстуры пищевой продукции.

Технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20 июля 2012 г. № 58

(Официальный сайт Евразийской экономической комиссии, 20.07.2012)

Ассоциативные связи