Вагон-ресторан – ресторан, расположенный в специально оборудованном вагоне поезда, предназначенный для изготовления и (или) реализации с организацией потребления на месте блюд и изделий, напитков, товаров в целях обеспечения питанием пассажиров в пути следования, в том числе с оказанием дополнительных услуг, связанных с осуществлением общественного питания.