Наименование термина
БЕЛ ВЕРМУТ
РУС ВЕРМУТ
ENG VERMOUTH
Нормативное определение (1)
+ Международные акты

Категории винодельческой продукции:.."вермут" – вино ароматизированное, в котором характерные органолептические свойства достигаются в основном с использованием веществ, содержащихся в полыни (Artemisia), полученных путем настаивания и (или) мацерации. Для подслащивания используются только карамелизованный сахар, белый сахар, сахар-песок, рафинированный сахар-песок, сусло виноградное, сусло виноградное концентрированное...

(Официальный сайт Евразийского экономического союза, 10.12.2018)

Ассоциативные связи