Изъятие пищевой продукции – отчуждение пищевой продукции, осуществляемое ее владельцем самостоятельно или по требованию (предписанию) уполномоченных контролирующих (надзорных) органов в соответствии с законодательством о контрольной (надзорной) деятельности, в целях предотвращения и исключения выпуска не соответствующей установленным требованиям пищевой продукции в обращение.