Name of the term
БЕЛ СЫРОЕ АБЯСТЛУШЧАНАЕ МАЛАКО
РУС СЫРОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО
ENG
Normative definition (1)
+ International act

"Сырое обезжиренное молоко" – обезжиренное молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более 45 °С, полученное в результате отделения молочного жира от молока.

(Официальный сайт Евразийской экономической комиссии, 11.10.2013)

Associative links