Name of the term
БЕЛ ТЭСТАВАЯ НАРЫХТОЎКА
РУС ТЕСТОВАЯ ЗАГОТОВКА
ENG TEST PIECE
Normative definition (1)
+ TNLA

Тестовая заготовка – полуфабрикат хлебопекарного производства в виде куска теста определенной массы, подвергнутый операциям разделки (СТБ 1964).

Образовательный стандарт Республики Беларусь. Профессионально-техническое образование. Специальность 3-49 01 51 Технология хлебопекарного производства, утвержденный постановлением Министерства образования Республики Беларусь от 10 июня 2019 г. № 74

(Национальный правовой Интернет-портал Республики Беларусь, 24.09.2019, 8/34586)

Associative links