Предприятие специализируется на приготовлении и реализации для потребления на месте мясных, рыбных блюд, приготовленных на гриль- аппарате, напитков.
Приказ Министерства торговли Республики Беларусь и Белорусского республиканского союза потребительских обществ 4 января 1995 г. № 1/3 "О введении характеристик типов предприятий общественного питания в Республике Беларусь"